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Antonio Iniesta muestra cómo «cocinamos» el Mes de los Callos

El pasado lunes recibimos la visita de las cámaras de Informativos Telemadrid con motivo del «Mes de los Callos», las jornadas gastronómicas en las que participamos durante todo noviembre. Leer más

Damos la bienvenida con cuchara en mano a noviembre, el ‘Mes de los Callos’

Este sábado estrenamos el mes de noviembre con cuchara en mano, como ya es costumbre en la Capital desde hace tres años. Del 1 al 30 del mismo celebramos junto a otra veintena de restaurantes madrileños el ‘Mes de los Callos’, ofreciendo un menú especial compuesto por un primer plato, el plato protagonista de callos, un postre o café y una bebida. Leer más