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Los bares de tapas tienen que ser los «embajadores» de la Gastronomía española

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha considerado «muy óptimo» que se pudieran crear tantas redes de restaurantes de tapas y de pinchos como restaurantes italianos existen ya repartidos por todo el mundo ya que, según ha defendido, estos bares españoles son los «embajadores» de la gastronomía y de los productos nacionales en un sector, como el agroalimentario, que tiene que ser líder en la exportación. Leer más