Nos comemos Madrid en el Gastrofestival 2016

La séptima edición de la cita gastronómica más esperada ya tiene fechas confirmadas, del 23 de enero al 7 de febrero de 2016, dos semanas en las que Madrid se convertirá en una gran fiesta de los sentidos. El Gastrofestival supone la mejor forma de acercarse a la gastronomía y disfrutar de su vinculación con diferentes disciplinas artísticas.

La capital acoge una nueva edición de su Gastrofestival, una de las citas más esperadas cada vez que comienza un nuevo año. Este 2016 comienza de la mejor manera posible, con restaurantes y bares repartidos por toda la ciudad que participan en alguna de las secciones ya habituales, como son «Degustatapas» (una tapa más un botellín de Mahou por 3€), «Nuestras Barras Favoritas con un Rioja» (tapa más vino de Rioja por 6€) y «Cena con las Estrellas», una propuesta que trae a Madrid a grandes chefs internacionales para ejercer de maestros invitados en algunas de las cocinas con más renombre del momento.

Forman parte del programa de Gastrofestival muchas otras iniciativas dirigidas a los paladares más exigentes, como la «Ruta Golosa», la «Ruta del Café de Colombia» o incluso un divertido concurso de bocatas de calamares. Habrá también en numerosos restaurantes menús especiales por menos de 40€ divididos en dos apartados, según la especialidad del local, denominados «Cocinas Españolas» y «Cocinas del Mundo». Tiendas gourmet y de menaje, coctelerías y escuelas de cocina ofrecerán, además, todo tipo de acciones y ofertas. Tampoco faltarán este año los tradicionales «Menús by Elle», con propuestas muy sugerentes en los restaurantes más trendy de la ciudad.

Menú especial y Degustapas

En Los Galayos participamos un año más en el Gastrofestival sirviendo un menú y una tapa especiales para la ocasión, ésta última con motivo del concurso «Degustapas».

El menú es realmente completo, comienza con unos entrantes típicos en Los Galayos, con nuestra reconocida Ensaladilla Rusa como protagonista; llega a su cumbre con un lomo de merluza o un tradicional cochinillo asado a baja temperatura; y se completa con un postre de lo más dulce. Para beber se puede elegir entre un siempre apetecible tercio de Mahou 5 Estrellas o una botella de vino Azpilicueta Crianza Rioja. El precio es de 32€ (IVA incluido).

Por otro lado, durante las dos próximas semanas también ofreceremos en nuestra barra la tapa con la que participamos en el famoso concurso «Degustapas»: Albóndigas de presa ibérica con salsa suave de barbacoa casera y membrillo. Está bien acompañada por un botellín Mahou, y su precio en conjunto es de 3€.