El Bacalao es el protagonista en los viernes de Vigilia #Cuaresma2014

Como manda la tradición, cada viernes de Vigilia (hasta el 11 de abril) en Los Galayos nos encargaremos de servir nuestro Potaje por excelencia, además de varios platos con el Bacalao como protagonista. ¡Estamos de Cuaresma!

La costumbre de ayunar y no comer carne por la muerte de Cristo es una señal de duelo que cada vez se practica menos, pero aún hay católicos que defienden su sentido. Comprometidos o no con estos viernes típicos en época de Cuaresma, los amantes del Bacalao no se pueden perder tal oportunidad, en plena Plaza Mayor de Madrid.