Radiografía de nuestro Cocido Madrileño, por Gastroactivity

La semana pasada recibimos la visita de Eva Garcinuño, autora del blog Gastroactivity, con la intención de degustar nuestro tradicional Cocido Madrileño servido en puchero de barro. A continuación compartimos su experiencia en Los Galayos: Leer más

Terrazas de Madrid, “sí quiero”

Desde Los Galayos queremos apoyar la iniciativa que ha lanzado el Gremio de Restauradores de la Plaza Mayor de Madrid, bajo el nombre “Terrazas de Madrid: sí quiero”, con el objetivo de garantizar el futuro de las terrazas madrileñas. Leer más

Entrevista en RNE con motivo del premio “Alimentos España a la Restauración 2017”

Compartimos la entrevista que realizaron el pasado 14 de febrero a nuestro gerente, Miguel Grande, en el programa “El canto del grillo” con motivo del premio “Alimentos España a la Restauración 2017” que recibimos la semana pasada, por parte del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.

Una escultura flotante de Janet Echelman cubrirá la Plaza Mayor en febrero

Con motivo del final de las celebraciones del cuarto centenario de la Plaza Mayor, del 9 al 19 de febrero podremos deleitarnos con una obra de la artista estadounidense Janet Echelman mientras paseamos por la céntrica plaza. Leer más

¡500 gracias, INSTAmigos!

Hoy celebramos que nuestro rincón gastronómico en Instagram sigue creciendo. ¡500 gracias a todos! Leer más