Vota por nuestra ‘Hamburguesa de Foiegret’ en el Degustatapas 2018

Como cada año, la mejor tapa del concurso “Degustatapas” del Gastrofestival la elegís vosotros. Y además, ¡votar tiene premio! Leer más

¿Qué papel tendremos en el Gastrofestival 2017?

La octava edición de la cita gastronómica más esperada de la capital ya tiene fechas confirmadas. Gastrofestival Madrid 2017 se celebrará del 21 de enero al 5 de febrero y volverá a llenar Madrid de propuestas culinarias de todo tipo, poniendo en valor la calidad y la variedad de la gastronomía de la ciudad, uno de sus grandes atractivos turísticos. Leer más

Queda presentada la nueva iniciativa para aumentar el protagonismo de las legumbres

En el Año Internacional de las Legumbres, la Asociación de Hosteleros de la Plaza Mayor y la Asociación de Amigos del IV Centenario de la Plaza Mayor, con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid, han lanzado la iniciativa denominada “Madrid, Plaza Mayor de las Legumbres”, que tendrá lugar del 16 de octubre al 16 de diciembre. Leer más

Premios Gato Terrazas Madrid 2016

Del 14 de junio al 15 de septiembre participamos en la primera edición de los “Premios Gato Terrazas Madrid 2016“, una nueva iniciativa puesta en marcha por La Viña. Leer más

Primeras jornadas gastronómicas que le dedicamos a la albóndiga, con 10 recetas diferentes

Habiendo organizado jornadas gastronómicas en honor a platos como el cochinillo, el tubérculo, el rabo de toro, las judías o las carrilladas, no podíamos dejar de lado a un clásico de la gastronomía de medio mundo que gusta a toda la familia: la albóndiga. Leer más