Receta de nuestros Buñuelos de Bacalao

Ahora que estamos en plena Cuaresma 2014, no podíamos dejar de compartir con vosotros una de nuestras recetas preferidas, la de los Buñuelos de Bacalao, también conocidos como Soldaditos de Pavía. Leer más

Concurso #Desafío12Días para Google City Experts

¿Crees que eres un experto en todo lo que Madrid tiene que ofrecer? Así es el eslogan del nuevo concurso que ha lanzado Google Maps con el fin de incentivar las reseñas de los negocios madrileños asociados a Google, en 12 días (desde el 12 al 24 de marzo 2014). Leer más

El Bacalao es el protagonista en los viernes de Vigilia #Cuaresma2014

Como manda la tradición, cada viernes de Vigilia (hasta el 11 de abril) en Los Galayos nos encargaremos de servir nuestro Potaje por excelencia, además de varios platos con el Bacalao como protagonista. ¡Estamos de Cuaresma! Leer más

El cantante Bono pide apoyo a la economía española en el congreso del PPE

El cantante Bono ha sido la estrella sorpresa en el congreso anual del Partido Popular Europeo, celebrado el pasado viernes 7 de Marzo en Dublín, y ha puesto a España de ejemplo europeo en un discurso ante la canciller alemana, Angela Merkel y el propio Mariano Rajoy, entre otros. Leer más

Receta de nuestro Bacalao al Horno con Alioli y Pimientos del Piquillo

Hoy queremos compartir con todos vosotros la receta de una de nuestras especialidades en el campo de los pescados, el Bacalao al Horno. ¡Descubre cómo nos gusta prepararlo! Leer más